Винный туризм на Коста Брава в Испании: каталонское вино, винодельни и виноградники
08.07.2016 15:22:50
Коста-Брава в Испании — настоящий рай для поклонников винного туризма.
Еще в 2012 году винные маршруты Коста-Брава были включены National Geographic в список лучших путешествий планеты.
На самом деле не только Коста-Брава, но и большая часть Испании может похвалиться великолепными винами собственного производства. На протяжении десятилетий туристы-знатоки вин и гастрономии приезжали сюда снова и снова, а в последние годы стала востребованной торговля каталонскими винами через интернет.
Конечно, в разгар летнего сезона побережье региона переполнено отдыхающими, однако для винного туризма подходит любое время. При этом растущая популярность туристического направления и стабильность региона так же обуславливают высокий спрос на недвижимость Коста-Брава среди иностранцев.
Одни покупают жилье в Каталонии для личного пользования, другие стремятся получить быструю отдачу от своих инвестиций, сдавая его в аренду туристам.
Как бы то ни было, сегодня в курортных городах Коста-Брава до 2/3 всех объектов покупают нерезиденты, а в целом по региону доля таких сделок составляет 30%.
Есть ли история у этого виноградарского края?
О, да!
Одна из первых на побережье греческих колоний Эмпорион (Empúries) была основана 2500 лет назад.
В разное время Коста-Брава занимали финикийцы, греки, римляне, которые неизменно ценили иберийские вина, и поставляли этот дорогой товар в свои столицы.
Виноградная долина Эмпурда на Коста Брава
Помимо изысканных ресторанов со звездами Мишлена, побережье Коста-Брава изобилует винодельнями со славной историей. Лучшие из них можно посетить во время коротких винных туров по Эмпурда (Empordà), предлагаемых местными турагентствами.
Стоимость такого винного тура составит от 200-300 евро с человека.
Кстати, Эмпурда — это земля Сальвадора Дали, где легендарный художник черпал свое вдохновение. Еще один известный выходец из Эмпурда — шеф-повар Ферран Адрия, входящий в топ-9 лучших поваров планеты.
На территории исторического региона Эмпурда были найдены богатые древнеримские виллы, занимавшиеся виноделием.
На солнечных склонах побережья Коста-Брава издавна выращивалась отличная корковая пробка для вин, которую экспортировали в Америку. Производство пробки процветает здесь и поныне: Испания по этой продукции занимает второе место в мире после Португалии.
Регион Эмпурда (иногда - Эмпорда, Ампурда) раскинулся в северо-восточной части Каталонии, окаймляемый Пиренеями на севере и Средиземным морем на юге. Отсюда около 150 километров до Барселоны — главного туристического центра Испании.
Уникальные характеристики местных почв, сильные ветры и 30-летние виноградные лозы способствуют массовому производству в долине Эмпурда насыщенных, хорошо сформированных красных вин высочайшего качества.
Не меньше внимания уделяется и белому вину.
Специфический ассортимент сортов, большую часть которых составляют самсо и кариньян, наряду с некогда второстепенным сортом гарнача тинта (Lledoner Negre) - основа винной культуры долины Эмпурда.
Эти традиционные сорта винограда в Эмпурда дополняются новыми: темпранильо, каберне-совиньон, мерло и сира.
Наиболее популярными белыми сортами здесь считаются гарнача бланка, упомянутый ранее гарнача тинта, а также макабео. Выращивают в долине продуктивный сорт ксарелло и недавно внедренные шардоне, совиньон-блан.
Трамонтана (Tramontane) — мощный северный ветер с гор, скорость которого зачастую превышает 120 км/ч.
Это наиболее характерная черта климата долины Эмпурда, необычайно полезная для здоровья виноградной лозы.
С другой стороны, зимы в долине мягкие, а лето - долгое, солнечное и жаркое, сопровождаемое приятными морскими бризами. Все это создает идеальные климатические условия для виноградарства.
Среднегодовая температура в долине составляет 14-16ºC при норме осадков около 600 литров в году и большом количестве ясных дней. Благодаря такому климату винный туризм процветает круглый год. Последний факт на руку инвесторам, которые решили купить дом в долине Эмпурда для сдачи в аренду.
Винный тур по городам Коста-Брава
Маленький географический регион плотно засажен виноградниками, которые при желании можно посетить за пару дней. Развитая туристическая инфраструктура — аутентичные отели, рестораны, музеи, идеальные дороги и надежная связь — буквально все на побережье благоприятствует туризму.Начните знакомство с курортного городка Бланес, который иногда еще называют «воротами Коста-Брава».
Здесь вам откроют свои секреты винодельни Ses Vernes и Mont Ferran, где производят несколько марок знаменитого каталонского игристого вина — кавы (cava).
Проехав дальше по побережью, где-то между Плайя-де-Аро и Паламос, вы найдете средневековый городок Калонже.
Это родина многих известных виноделен, таких как Clos d`Agon.
В Калонже перед вами предстанет все богатство натурального виноделия — винные фермы (vi de pagès). На этих традиционных винодельческих хозяйствах почти все процессы производства, разлива и хранения вин остались такими же, как сотни лет назад.
Ничего лишнего, ничего вредного.
По мере продвижения к Л`Эскала и Росес вам на пути будут часто встречаться вина из долины Эмпурда, такие как «Перелада» (Perelada) и «Эспельт» (Espelt).
Кстати, в Росес есть винный музей Coll de Roses с одноименным винным заводом: здесь представлена практически вся история каталонского виноделия.
Где попробовать местное вино?
Рестораны el Bulli в Росес и el Celler de Can Roca в Жироне, оба награжденные тремя звездами Мишлена — идеальные места для дегустации каталонских вин.На Коста-Брава насчитывается 49 виноделен, а общая площадь виноградников этого региона составляет более 2000 гектаров, окруженных высококлассным туристическим сервисом. В одной только провинции Жирона около 20 ресторанов, награжденных престижными звездами Мишлена.
Гурманы будут в восторге от ресторанов и местных вин!
